Can Tenli » Notícies / Especialistes amb bacallà desde 1977 Thu, 22 Mar 2018 11:11:47 +0000 ca hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.3.24 A Can Tenli renovem la terrassa /2017/05/31/can-tenli-renovem-terrassa/ /2017/05/31/can-tenli-renovem-terrassa/#comments Wed, 31 May 2017 07:46:54 +0000 /?p=3338 El bon temps, la bona companyia i els millors plats s’han de viure a la nova terrassa de Can Tenli. Encara no l’has vist?

Un nou espai on gaudir de converses interminables i bons records, també d’una partideta a futbol amb una agradable temperatura.

Un espai multifuncional amb tot l’encant que ens defineix.

Recorda que a Can Tenli només tanquem el dilluns i podràs veure els horaris aquí

Reserva ara la teva taula trucant al 972 54 40 51. T’esperem!

]]>
/2017/05/31/can-tenli-renovem-terrassa/feed/ 0
Marxem de vacances fins el 30 de juliol /2015/07/15/marxem-de-vacances-fins-el-30-de-juliol/ /2015/07/15/marxem-de-vacances-fins-el-30-de-juliol/#comments Wed, 15 Jul 2015 08:46:36 +0000 /?p=2450 Estimats clients, el nostre restaurant romandrà tancat per vacances del 15 al 30 de juliol.

Tornarem el 31 de juliol amb més forces que mai.

Recordeu que a l’agost obrim cada dia, en horari de migdia i nit.
No dubteu en venir a gaudir de la nostra terrassa, i a menjar el nostre plat estrella: el bacallà al forn.

Us desitgem unes bones vacances!

]]>
/2015/07/15/marxem-de-vacances-fins-el-30-de-juliol/feed/ 0
La tornada a l’escola /2013/09/13/la-tornada-a-lescola/ /2013/09/13/la-tornada-a-lescola/#comments Fri, 13 Sep 2013 10:48:31 +0000 /?p=1880 La tornada a l’escola pot convertir-se en un suplici per a les families i per els més petits. S’acaben les vacances, el temps lliure, els jocs i toca portar-se bé a l’escola, estudiar, fer els deures i estar atent a classe. Sembla senzill però per alguns petits pot ser un autèntic mal de cap.

És per aquesta raó que se’ls ha d’ajudar per fer-los el camí de la tornada a la normalitat més planer. Un dels elements que ens poden ajudar en aquest sentit és l’alimentació. La dieta és clau per un bon rendiment i estat d’ànim dels petits de la familia, i per tant, hauríem de saber què els hi hem de donar de menjar per tenir energia a l’escola.

Què no és recomanable menjar?
Per començar no els aniran bé ni els sucres, ni edulcorants, ni tampoc sucres integrals. També deixarem a part els aliments amb gluten i els làctics.

Què han de menjar?
Els làctics es poden substituir per llets vegetals o que siguin d’ovella o de cabra. L’alimentació dels infants hauria d’estar formada per un 50% de cereals integrals i llegums, un 30% de verdures, fruita i el 20% de proteïnes.

A mig matí es pot optar per fer-los un entrepà de pa integral.Al migdia, podem cuinar un plat de pasta perquè els hi aportarà la glucosa necessària per fer anar el cervell. També es recomana menjar verdures i fruites amb abundancia. No obstant, la fruita hauria de menjar-se entre els àpats principals, per esmorzar o berenar, ja que algunes poden dificultar la digestió per els ferments que ocasionen.

]]>
/2013/09/13/la-tornada-a-lescola/feed/ 0
Carta nova per la Terrassa /2013/05/24/la-nova-carta-de-la-terrassa/ /2013/05/24/la-nova-carta-de-la-terrassa/#comments Fri, 24 May 2013 07:33:21 +0000 /?p=1805 Ja la tenim aquí! Ara que ha d’arribar el bon temps tindreu una nova carta per a la Terrassa i el bar de Can Tenli. Ja no tindreu cap excusa per no venir a sopar amb nosaltres! Hem preparat aquesta carta per a que no tingueu que escurar-vos gaire les butxaques!

I tot i que aquests dies no us vingui de gust sortir a la Terrassa pel temps, podeu demanar la nova carta als vespres al nostre Bar.

Tindreu menús tancats amb la beguda inclosa* a partir de 5€ i fins a 12€! Amanides i beguda per 9’50€, torrades més beguda a partir de 6€, pizza i beguda per 10€preus irresistibles!

També podreu gaudir de les nostres increïbles hamburgueses i podreu escollir els sumplements que vosaltres vulgueu. I per últim, també tindreu els nosaltres plats combinats i les truites, tan de patates, farina o a la francesa!

Esperem que us agradi i veure-us molt aviat a Can Tenli!

*1 Beguda per persona, aigua, refresc, cervesa o vi.

]]>
/2013/05/24/la-nova-carta-de-la-terrassa/feed/ 0
Esqueixada de bacallà /2013/03/28/esqueixada-de-bacalla/ /2013/03/28/esqueixada-de-bacalla/#comments Thu, 28 Mar 2013 09:28:51 +0000 /?p=1721 El plat d’avui, és una recepta típica de la cuina catalana, una amanida amb ingredients originals de la dieta mediterrània. Un plat molt refrescant per els dies de calor i ideal per a una bona dieta, ja que els ingredients són molt saludables per a l’organisme.

El bacallà és un peix blanc que conté nutrients essencials que prevenen l’oxidació de les cèl·lules, aporta una quantitat important de vitamina A i D i àcids omega 3 que ens ajuden a cuidar del cor i el sistema cardiovascular. Per altra banda, els pebrots, tan el vermell com el verd, constitueixen una font excel·lent de vitamina C i actua com un analgèsic natural, ja que incrementa les defenses i és un aliment desintoxicant. De la mateixa manera, les cebes són un dels ingredients amb les propietats curatives, ja que conténen moltes vitamines i el seu suc té efectes purificatius a la sang, ja que elimina substàncies tòxiques.

Per a la seva elaboració necessitarem (per a 4 persones):
4 o 5 tomaquets
1 ceba
300 grams de bacallà tallat a trossets i dessalat
1 pebrot verd
1 pebrot vermell
olives negres
sal
pebre
oli d’oliva
vinagre

Per a dessalar el bacallà el posarem en un bol amb aigua tota la nit. El dia següent escorrarem el bacallà amb les mans per eliminar tot l’accés d’aigua, i després l’esqueixarem per a fer a trossos més petits.

A continuació tallarem la ceba, els tomaquets i els pebrots. En una font col·locarem tots els ingredients, el bacallà, la ceba, el pebrot vermell i verd, les olives i finalment ho amanirem amb la sal, el pebre i l’oli d’oliva i una mica de vinagre.

I ja la tindrem llesta per a servir. El més recomanable és deixar-la reposar a la nevera durant una estona per a servir-la ben fresca. Bon profit!

]]>
/2013/03/28/esqueixada-de-bacalla/feed/ 0